Vynikajúca 17 ročná whisky Glenfarclas vyniká bohatou chuťou po sherry, veľkým charakterom a hĺbkou, presne to, čo sme od liehovaru očakávali.
Vôňa je zložitá a sofistikovaná s tónmi maslového karamelu, sladkých šupiek s náznakom rašeliny. Chuť je plná a bohatá s hrejivým muškátovým orieškom, ovocím, škoricou a zmiešanými šupkami.
Záver je dlhý, korenistý a sladký s jemným náznakom dymu.

Whisky Isle of Jura 10 rokov, je ľahká a svieža a v jej aróme nájdeme náznak morskej soli a tiež mandľové a korenené tóny. Jej chuťový charakter je ľahko rašelinový, sladový a sladkastý.

Hlavnými ingredienciami v zmesiach Ballantines sú Miltonduff a Glenburgie, ako aj whisky z približne päťdesiatich ďalších liehovarov. Táto je nová 12-ročná.

Paliareň Jura bola založená v roku 1810. O Jure sa spravidla a chybne hovorí v súvislosti s Islay. Prieliv Sound of Islay, ktorému miestni hovoria Caol Ila oddeľuje obidva ostrovy a ich charakteristické vlastnosti, ktoré sú rozdielne. K výrobe sa používa veľmi mäkká voda na ostrove Jura, ktorá tečie po kremencových skalách.

Lasanta od škótskeho výrobcu Glenmorangie sa od klasickej Glenmorangie odlišuje vďaka stareniu v ex-sherry sudoch. Tie tejto whisky prenechajú sladkosť a ovocnú pikantnosť. Starí sa až 12 rokov. Škótska whisky s názvom Glenmorangie pochádza z oblasti Highland. Tam v roku 1843 istý William Matheson založil destilérku, ktorá sa do dnešného dňa pýši najvyšším destilačným prístrojom spomedzi všetkých Škótskych destilériek. Tento 8 metrov vysoký kolos svojou výškou nezaujme iba naoko, ale má aj význam z pohľadu kvality. Whisky totiž pri destilácii stúpa cez medené trubky, a čím su vyššie, tým jemnejšia bude whisky úplne na vrchu.

Whisky Dalwhinnie 15-ročná pochádza z najvyššie postavenej paliarne v Škótsku. Ide o pozoruhodne jemnú whisky, ktorá má dlhotrvajúci vývoj chuti. Zároveň je aromatická so stopou vresového medu, ktorá ustupuje sladkosti pokosenej trávy a sladu a potom silnie až po náhly príval rašeliny.

Whiskey Teachers patrí medzi takzvané blended whisky, ktoré sa miešajú z viacerých druhov obilných a sladových whisky. Má vyrovnanú, komplexnú chuť bez výkyvov. Pri pití tejto whisky najprv cítite príchuť arašidov, potom prichádza toffee a nakoniec nepatrný náznak sladkého drievka.

Spoločnosť Grant's je dlho známa ako kvalitný výrobca dobrých zmesových škótskych whisky a táto originálna Grant´s vám ukáže prečo. Hodvábne hladká s dymovým finišom. Poteší každú úroveň konzumentov škótskych whisky

Luxusná dvanásťročná škótska whisky Johnnie Walker Black Label je najpredávanejšia vo svojej kategórii. Oplýva krásnou jantárovou farbou a ľahko rašelinovou vôňou. Chuť má mierne po sherry, zázvore a morských riasach. Vďaka vysokému obsahu sladových whisky a použitie dubových sudov od sherry má veľmi intenzívnu hĺbku.

12-ročná Single Malt škótska whisky Inchmoan z destilérky Loch Lomond sa vyrába v oblasti Highland. Zrie v dubových amerických ex-bourbon sudoch. Bez filtrácie chladom a pridaného farbiva. Výrazne korenisté tóny spolu s bylinkami, škoricou a ovocím

Farba: svetlá, jantárová

Vôňa: mäta, drevo, suchý rašelinový dym, vanilkový sirup, čierne korenie

Chuť: pikantná, škorica, karamel, bylinky, sladká, údená slanina, pražená káva, klinčeky

Záver: dlhý, voskovo-rašelinový s citrusovo-chmeľovým tónom a egrešmi

Knob Creek Rye sa vyrába od roku 2012, aby využil neustále rastúci záujem o ražné (rye) whiskey. Na rozdiel od bourbonu nie je udaný vek, ale jedná sa o zmes raže vo veku až 9 rokov.

Odvážny duch Wild Turkey je verne zastúpený v každej kvapke tejto autentickej sudovej whisky – tohto originálneho „small-batch“ sudového bourbonu. Zmes tvorí výber ich najlepšieho 6, 8 a 12-ročného bourbonu, do ktorej sa pred plnením do fliaš nepridáva žiadna voda. To zaručuje zážitok akoby ste pili priamo zo suda. Intenzívna vanilka a výnimočný pocit v ústach urobili z tejto zmesi legendu. Má krásnu tmavojantárovú farbu. Vôňa očarí arómami jarných kvetov s dotykom čierneho korenia a mandlí, prelínajúcimi sa s vrstvami medu a datlí. Chuť je príjemne hrejivá a oplýva tónmi obilia, korenia a dymu. V dlhotrvajúcom závere doznievajú tóny chuti zakončené korenistým závanom.

Ďalšia whisky zo zberateľskej edície Game of Thrones z liehovaru Oban. Spárovaná je s tvrdým vojenským poriadkom Nočnej hliadky (tiež sa volali Čierne vrany), ktorá strážila severnú hranicu Siedmich kráľovstiev pred nájazdmi divokých kmeňov.

Oban je výrobca whisky na Vysočine, ktorý leží na okraji západného pobrežia Škótska, ktoré je známe svojou čistou. Podľa nášho názoru liehovar Oban aj Nočná hliadka poskytujú rovnako dôležité služby. Hliadka chráni ríšu pred divokými kmeňmi, zatiaľ čo liehovar robí veľmi chutnú whisky.

Whisky z oblasti Lowland. Tento nový Auchentoshan 12yo sa vyrába namiesto starej 10 ročnej verzie. Má veľmi zaujímavé balenie, podobné Highland Parku. Je bohatšia, viac korenistá a s väčším vplyvom sherry ako 10 ročná.

Glenlivet Scotch malt whisky je dobre vyvážená ovocnými a ananásovými tónmi. Krémová a hladká s marcipánom a čerstvými lieskovými líškami. Má jasnú a živú zlatú farbu. Krehký a komplexný charakter dvanástich rokov je odvodený od výšky a šírky destilov v The Glenlivet Distillery. Zreje v rôznych druhoch sudov, vrátane amerického a európskeho dubu. Proces vyzrievania v americkom dube dodáva vanilkové tóny a dáva whisky výraznú jemnosť.