Tullamore Dew XO predstavuje unikátnu novinku írskej whiskey, ktorá je mimoriadne jemná, má výrazný charakter, bohatšiu chuť a dozvuk sladkých tropických plodov. Táto whiskey je trikrát destilovaná, trikrát miešaná a dozrieva v dubových sudoch po karibskom rume. Je to dokonalé spojenie karibskej duše a írskeho srdca.

Táto whiskey sa vyrába v Jack Daniels Distillery v Lynchburg, Tennessee použitím čistej jaskynnej vody a unikátnym procesom mäknutia, ktorý dotiahol k dokonalosti Jack Daniel v roku 1866. Tennessee whiskey je podobná bourbonu, ale je iná v tom, že sa filtruje cez javorové uhlie vo veľkých drevených kadiach ešte pred starnutím.

Ledaig 10-ročná single malt (sólo sladová) whisky sa destiluje v Tobermory Distillery v západnej oblasti Škótska. Otvorením fľaše akoby ste rozbalili kyticu aj z jedného metra zacítite pikantnú vôňu sírnatej rašeliny, medu, marcipánu, orieškov, trošky citrusov a morskej soli. Chuť si naplno vychutnáte až po 3 - 4 dúškoch, rastie a rozvíja sa. Zmysly prebúdza štipľavosť sírnatej rašeliny, zmiešaná v úplnej harmónii s jódom, tmavým cukrom, medom, marcipánom a škoricou... presne, ako predpovedal nos. Doznieva v krásnom teple suchého táboráku.

Original je základ z ponuky spoločnosti Glenmorangie, ktorý bol uvedený na trh, aby nahradil starú, 10-ročnú whisky. Je to skutočne klasický slad, krémový a ovocný.

História liehovaru Glen Moray siaha až do 19. storočia. Sídli v Elgine – v centre Speyside – najznámejšieho whisky regiónu v Škótsku. Jeho príbeh sa začal pivovarom Elgin West, ktorý vyrábal lokálne pivo od roku 1830. Z pivovaru sa však neskôr stal liehovar na whisky, kde sa v roku 1897 prvýkrát vyrobil destilát. Bola to whisky Glen Moray. Odvtedy sa vyrába tradične – iba z tamojšieho jačmeňa. Plní sa do rôznych druhov sudov ako je Cabernet Sauvignon Cask, Port Cask, Sherry Cask, Chardonnay Cask. A práve to je pre Glen Moray typické. Remeslo výroby elegantnej Single Malt (jednosladovej) whisky Glen Moray sa prenáša z generácie na generáciu. Míľnikom je rok 2014, kedy značka predstavila svoju novú radu Classic Collection. Ochutnajte široké spektrum chutí a vôní, ktoré táto kolekcia ponúka.

Spoločnosť Kavalan bola založená v roku 2005 je to rodinný liehovar a je zároveň prvým taiwanským výrobcom whisky Kavalan vvychádza z mena Yilan - kraj, kde sa liehovar nachádza na severovýchodnom Tchaj-wane. Čistá voda a čerstvý vzduch tvoria túto časť subtropického ostrova ideálne prostredie pre výrobu whisky. Má tajomnú arómu rovnako ako Solist Fino s jasným a očarujúcim medovým melónom. Chuť je komplexná, viacvrstvová ovocná chuť spolu s karamelom a kakaom. Záver má chuť cider-u, pobrežný, ľahko slaný.

Piata edícia zo série Jack Daniel´s Master Distiller Series. Bola vydaná na počesť majstra liehovarníka Franka Boba, ktorý bol hlavným liehovarníkom Jacka Danielsa v rokoch 1966 - 1988 a dohliadal na rapídny nárast popularity svetoznámej whisky.

Pri výrobe tejto whisky sa používa výhradne nerašelinový slad, zreje v sudoch po sherry Palo Cortado, ale aj v sudoch po Amontillado sherry. Sudy sa vyrábajú na objednávku v španielskom Jereze. Má žlto-zlatú farbu, chuť je čistá, trávovo, ovocná, výraznejšia chuť jabĺk, veľmi príjemná. Dokončenie je stále, sladké, ale mierne vysychavé. Čisté a lákavé.

Jess Gamble pracoval ako náš master distiller iba dva roky. No bolo to dôležité obdobie - Jess bol prvý z našich hlavných liehovarníkov, ktorý nepochádzal z Jackovej rodiny. Aj tak sa však postaral o to, aby bola whisky vyrobená a zjemnená spôsobom pána Jacka.

Súčasťou kolekcie Single Malt whisky v spojení s kultovým seriálom Games of Thrones je aj jedinečná single malt whisky Talisker Select Reserve. Má zlatomedenú farbu, ktorú jej dodali sudy, v ktorých zrela (americké opálené sudy po bourbone). Talisker Select reserve vzdáva hold rodu Greyjoyvcov, ktorí žijú na Železných ostrovoch a ich heslom je :"Čo je mŕtve, nemôže umrieť". Talisker je liehovar na ostrove Skye, čím sa vytvára dokonalé spárovanie s rodom Greyjoyovcov.

Táto whisky je zmesou pochádzajúcou od William Grant & Sons, vlastníka liehovaru Glenfiddich. Dozrievala v pevných sudoch po svetlom anglickom pive Edinburgu a je výrazne sladová. Teraz prichádza v novom balení, ktoré je skutočne krásne...

Vôňa má stredné a pomerne hladké telo, zacítite jemné bylinkové tóny a trochu sladkosti, číha v nej čosi rastlinné. Chuť má stredné a dobre vyvážené telo. Samotný sud zanecháva v chuti svoje nežné tóny. Taktiež tu nájdeme jemné rastlinné tóny s odtieňmi chmeľu, tóny karameliek s jačmeňom. Zakončenie má vhodnú dĺžku s kvetinovo-medovými tónmi.

Johnnie Walker predstavuje dve novinky škótskej whisky, oslavujúce dedičstvo uznávanej HBO série Hry o Tróny. Obmädzené vydania sa inšpirujú ikonickými House Stark a House Targaryen. Sú nástupcami limitky z roku 2018 Johnnie Walker White Edition.

Johnnie Walker Song of Fire - Pieseň ohňa je bohatá a korenistá, s chuťou jemného dymu z rašelinových sladov z liehovaru Caol Ila. Dizajn fľaše, inšpirovaný drakmi domu Targaryena, ktoré boli obávané kvôli ich ohňovému dychu, evokuje ohnivé prostredie s tmavočervenými farbami.

Tenjaku je japonská whisky, vyrobená známym japonským liehovarom Minami Alps Wine And Beverage Co. Ltd. Whisky jantárovej farby má čistú a príjemnú chuť. Starostlivo vybraná whisky a čistá prírodná pramenitá voda sú odborne zmiešané, aby vytvorili túto výraznú whisky. Vo vôni Vás prekvapí jemne dymová aróma, s náznakom hrušiek a sušeného ovocia. Chuť whisky je mierne ostrá, avšak pekne zaoblená a mäkká, s náznakom karamelu, vanilky, jabĺk a bieleho korenia. Záver je mierne korenistý s dlhým náznakom obilnín, karamelu a dubu.

Už sa vám pri popíjaní Bulleit Bourbon stalo, že ste si priali, aby v sebe mala ešte viac raže? Tak máte šťastie, teraz už vyrábajú svoju vlastnú ražnú whisky! Bulleit Rye sa vyrába malo sériovo, v pomere 95 percent raže a 5 percent sladového jačmeňa. Táto absolútne skvostná ražná whisky získala v roku 2013 dvojnásobnú zlatú medailu na svetovej súťaži San Francisco World Spirits Competition. Vôňa: Veľké množstvo višní a vanilky, s jemnými tónmi kože a tabaku. Chuť: Najprv pomerne pálivá, pretože v úvode vystupuje do popredia korenie. Potom prichádzajú broskyne, viac višní a malý kúsok pomarančovej kôry. Záver: Dymové zakončenie, ktoré priniesla škorica, nové korenie a náznak cukroviniek. Celkový dojem: Pálenica Bulleit to s ražnou whisky naozaj vie.

Dvanásťročná Tullamore Dew patrí medzi veľmi prestížne írske whiskey. Vďaka trojnásobnej destilácii získava svoju výnimočne jemnú chuť. Jej zložky zrejú v dubových sudoch po dobu najmenej dvanástich rokov. Má veľmi delikátnu osobitú chuť a jemnú, veľmi zaujímavú vôňu.