Rumy značky Flor de Cana sú považované za jedny z najlepších rumov krajín Latinskej Ameriky, ako o tom svedčí aj rad medzinárodných ocenení. 18-ročný rum Flor de Cana Centenario Gold má bohatú, plnú chuť čokolády, karamelu, pražených orieškov a korenia.

Je to osemročný tmavý rum z Panamy, ručne vyrobený majstrom vo výrobe destilátov donom Panchom Fernandezom. Skúšali sme tento rum a musíme povedať, že na nás skutočne urobil dojem.

Ron Cubaney Centenario je vynikajúca zmes rumov, ktoré zrejú od 3och až po 25 rokov v dubových sudoch metódou solera. Metóda solera je tradičná metóda, ktorej korene siahajú na Kubu. Rum je vyzretý destilát. Centenario apeluje na všetkých degustátorov svojím samotným vzhľadom.

Toto je vydanie veľmi obľúbeného rumu Reserve Limitada značky Ron Zacapa z roku 2015, ktorý miešala Lorena Vasquez z rumov zrejúcich 6 až 24 rokov. V súdkoch, ktoré sa používajú na jeho výrobu, bola predtým whisky a Pedro Ximénez, ktoré tiež zreli 2 roky v opätovne opálených sudoch.

Malecon 3 Y.O. má veľmi príjemnú paletu chutí a aróm. Nie je príliš chuťovo komplexný, no v pomere cena vs. výkon spraví svoju prácu veľmi dobre. Toto vydanie má prívlastok Carta Oro, čo v preklade znamená zlaté písmeno.

Pútavá, silnejšia verzia jedinečného čistého rumu z firmy Hampden Estate, ktorý bol vytvorený v spolupráci so známou talianskou pálenicou Velier.

Do jamajského rumu Hampden sa nepridáva žiaden cukor. Destilácia prebieha výhradne v destilačných kotloch s divokým kvasením a za použitia miestnej pramenitej vody a tropického zrenia v 190l. ex-bourbonových sudoch. Výsledkom je alkohol, ktorý má nielen charakter melasy, z ktorej pochádza, ale zároveň je plný intenzívnych chutí tropického ovocia. To je to, čo fanúšikovia rumu požadujú už roky!

Vôňa: od začiatku dominujú pečený banán a ananás, na okraji karamel
Chuť: výrazný banán, ananás nasledovaný muškátovým orieškom, hruškou a papájou
Záver: korenie, starý dub a ovocný džem

Dozrieva systémom Solera 14 až 24 rokov. Tento lahodný kolumbijský rum bol vyrobený spoločnosťou Dictador. Rum je hydratovaný demineralizovanou vodou na silu fľaše pomaly po kvapkách po dobu 28 dní.

Značka rumov Dzama je dnes lídrom kvality ako aj predaja na Madagaskare. Tieto rumy sú vysoko oceňované, predovšetkým staré rumy a špeciálne vanilkový Vanilla Dzama rum, ktorý obsahuje prírodnú vanilku priamo z Madagaskaru, produkt, ktorý vám nevie nikto iný poskytnúť. Značka ponúka aj širšiu ponuku bielych a tmavých rumov.
Rum z katégorie tmavých, jeden z prvých, tradičných vyrábaných firmou  Dzama na Madagaskare. Plná 52% chuť, jantárová farba rumu, mierne príchuť ovocia.

Najlepší rum planéty - aj týmto titulom sa môže pýšiť tmavý rum Centenario 30 Anos. Unikátna zmes, ktorá zrela tridsať rokov systémom Solera ponúka dokonalú súhru chuti, vône a farby. Nie nadarmo sa mu hovorí umelecké dielo medzi rumami. Liehovar Centenario Internacional vznikol v roku 1969 a rum Centenario 30 Anos vznikol systémom Solera z rumov, z ktorých časť je stará tridsať i viac rokov. Ide tak o naozaj prémiový produkt - o rumovou zmes z tých úplne najstarších sudov, ktoré tento kostarický liehovar má vo svojich zásobách.

Super vyzerajúca dekantérová fľaša rumu XO z Barbadosu, ktorý zrel v burbonových sudoch a potom ho odoslali do Francúzska, kde druhýkrát dozrieval v koňakových súdkoch Ferrand... Získal od Inštitútu testovania nápojov 94 bodov.

Rum Plantation Grande Réserve od majstrov zo spoločnosti Pierre Ferrand. Dostal do vienka zlatú farbu, jedinečne sladkú arómu a chuť, ktorá upúta začiatočníka, ale aj znalci si prídu na svoje a budú spokojne pokyvovať hlavou. V pohári môžeme cítiť sladkú vôňu tropického ovocia a vanilky. Chuť Plantation Grande Réserve je jemná a prípustná, až medová. Očarí nás bohatou chuťou kandizovaného ovocia v sprievode vanilky, zahalenú sviežich chutí čerstvého ovocia. Delikátna záležitosť.

Grande Réserve je zmesou rôznych rumov z Barbadosu, zrejúcich v bourbonových sudoch v Karibiku a potom jeden rok v juhozápadnom Francúzsku, v starých francúzskych dubových sudoch. Jeho bohatá aróma odhaľuje tóny kokosu a vanilky. Vynikajúce aj na priamu degustáciu aj do koktejlov.

Veľmi špeciálne vydanie od odborníkov na rum z Guayany El Dorado - ročník 1986 25-ročného rumu Demerara. Zmes rumov, ktoré v roku 2011 vybral zosnulý master blender George Robinson, a ktoré sa potom dali spolu do súdkov, kde zreli do roku 2013. Nie je to výročné archívne vydanie - tento 25-ročný rum sa vyrába iba vtedy, keď je cukrová trstina El Dorado dostatočne kvalitná pre dlhý proces zrenia. Jednoducho vzbudzujúci úctu.

Názov El Ron Prohibido pochádza zo španielčiny a prekladá sa ako "Zakázaný Rum". Chinguirito je zvláštny druh rumu, ktorý bol známy až okolo roku 1700. Boli to destiláty z Mexika, vyrobené z cukrovej trstiny, ktoré sa posielali do Španielska. Následne rum ukladali zrieť do dubových sudov po španielskych sladkých vínach. Sudy mali vplyv na arómu a chuť rumu. Spomínaný výsledný Chinguirito bol dobre hodnotený znalcami v minulosti. Neskôr bol známy ako Rumherstellern najmä na Karibských ostrovoch. Keďže sa vyrábal v malom množstve, čo ledva stačilo pokryť spotrebu v Španielsku, bolo zakázané rum vyvážať. Z toho pramení názov – El Ron Prohibido.

Legendario Ron Dorado je ľahký, vysoko kvalitný rum, ideálny pre pitie samostatne, alebo v rôznych magických nápojových kombináciách. Pred finálnym plnením do fliaš je rum filtrovaný tradičným Legendario systémom cez aktívne uhlie a kremičitý piesok, čím získa zvláštnu farbu a chuť.