The Demon's Share 12 Years je novinka, ktorá predtým ako uzrela svetlo sveta podliehala dlhým prípravám. Špičkový rum z exotickej Panamy, v ktorom sa snúbia chute a vône o akých sa jeho konkurentom môže iba snívať, vás zaujme nielen svojím dizajnom, ale aj ozaj výnimočným obsahom vo fľaške.

Rum zrel po dobu minimálne 12 rokov v 220-litrových vypálených sudoch z amerického dubu. Oproti jeho predchodcovi je omnoho menej sladký, preto si na svoje prídu aj milovníci suchších rumov.

Prémiový rum z exotickej Panamy - The Demon's Share. La Reserva del Diablo. Názov vznikol z pojmu Anjelská daň, je to alkohol ktorý sa vyparí pri zrení nápoja. Takže ak anjeli si berú svoj podiel z rumu, tak si vezmú aj démoni. Zreje po dobu 6 rokov, čo mu dodáva jemnú jantárovú farbu. 

Rum Dos Maderas 5+5 najprv oddychuje päť rokov v Karibiku, potom ďalšie tri v závode Williams & Humbert v súdkoch, kde zrelo Dos Cortados (Palo Cortado), a nakoniec absolvuje tretie štádium, 2 roky zrenia v sudoch, kde predtým zrelo sherry Don Guido (Pedro Ximénez), čím vzniká mimoriadny rum Dos Maderas PX. Don Guido aj Dos Cortados zreli 20 rokov, tak ako to dosvedčuje najstaršie určenie pôvodu v Španielsku - Jerez-Xérs-Sherry.

Konečné štádium zrenia v súdkoch, kde predtým zrelo sherry spoločnosti Pedro Ximénez ako "Don Guido", dodáva rumu Dos Maderas PX veľmi tmavú jantárovú farbu a jemné náznaky hrozienok, fíg a vanilky.

Balenie obsahuje 2 poháre.

Barceló Imperial Onyx má neochvejnú chuť. Je to bohatá zmes rumov starších ako 10 rokov, ktoré zreli v sudoch po bourbone. Rum sa filtruje cez onyxové kamene, ktoré mu dávajú mystiku, ktorá je charakteristická pre tento jedinečný rum.

Panamský rum z radu Malecon, vyrobený podľa metód inšpirovaných tradičným kubánskym rumom. Kvalitná cukrová trstina prechádza pomalou destiláciou a následne starostlivo zrie v dubových sudoch. Skvelý len tak na popíjanie, ale tak isto vynikne v miešanom drinku, ktorému dodá hĺbku a charakter. 

Rum Malecon Reserva Superior 12 Aňos ponúka kombináciu vôní tropického ovocia, vanilky a duba. Rum je veľmi suchý, temperamentný a mierne štipľavý. Jeho fascinujúca ľahká chuť vanilky, karamelu a jantárového dreva v ústach vydrží po dlhú dobu. Rum Malecon je destilovaný z melasy.

La Hechicera znamená po španielsky „čarodejnica.” Pod týmto názvom sa ukrýva výnimočný melasový rum inšpirovaný mystickou krásou kolumbijskeho života a prírody. Už po 3 generácie ho vyrába kolumbijská rodina Riascos. Základom je zmes 12 - 21 rokov starých rumov z Kolumbie, Kuby a strednej Ameriky. Spolu so zrením systémom solera v amerických dubových sudoch po bourbone vytvára skvelý chuťový profil s tónmi dubového dreva, karamelu, pomarančovej kôry, čerstvej praženej kávy a tabaku.
Prírodný rum. Bez pridaného cukru a iných prídavných látok.

Kolumbijský rum La Hechicera si najlepšie vychutnáte samostatne alebo len s kockou ľadu.

Vôňa a chuť: intenzívne drevitá, karamel, pomarančová kôra, tabak, čerstvá pražená káva
Záver: suchý a hladký

Malecon Reserva Imperial je 21 ročný rum z Panamy. Panama je krajina, kde má produkcia rumu dlhoročnú tradíciu. Prvá zmienka o rume pochádza z roku 1600 nášho letopočtu. Je to oranžovo sfarbený prémiový rum zrejúci 21 rokov v dubových sudoch. Táto dlhá doba, počas ktorej rum odpočíva v sudoch, prináša ovocie vo forme vône aj chuti.

Toto je vydanie veľmi obľúbeného rumu Reserve Limitada značky Ron Zacapa z roku 2015, ktorý miešala Lorena Vasquez z rumov zrejúcich 6 až 24 rokov. V súdkoch, ktoré sa používajú na jeho výrobu, bola predtým whisky a Pedro Ximénez, ktoré tiež zreli 2 roky v opätovne opálených sudoch.

Pacto Navio získava svoju jedinečnú chuť z dubových sudov sauternes. Má očarujúce tóny kvalitného dezertného vína z Francúzska a exkluzívnu bohatú chuť miešaného rumu. Je impozantne diskrétny a ladne sladký. Miešal ho slávny Maestro del Ron cubano.

Vynikajúci rum z Dominikánskej republiky, ktorý dozrieval v sudoch po portskom víne. Fľaškuje sa pri objeme alkoholu 43%, čím sa poníži sladkosť. Vzniká tak dokonale vyvážený rum s harmonickou arómou a chuťou. Jeho chuť je kombáciou portského vína, medu, tabaku, vanilky a tmavého korenia.

Rum Puntacana XOX tvoria 25 ročné rumy, ktoré zreli v sudoch po portskom víne značky Graham´s. Má výrazne mahagónovú farbu s červenými odleskami. Jedná sa o moderný, veľmi aromatický rum so stredným telom s tónmi vanilky, čierneho karamelu a pražených orechov. Charakteristické sú preň tóny vyzretého portského. Suchšia chuť je kombináciou vonných esencií s ľahkým zakončením tmavej kvalitnej čokolády.

V tradičnej kultúre voodoo je Zaka známy ako boh roľníctva a poľnohospodárstva, často vykreslený ako prostý, veľkorysý muž, blízky ľudu. Zbierka Zaka Rum je poctou pestovateľom, poľnohospodárom,  ktorých vášeň a jedinečné zručnosti na výrobu tých najlepších rumov z celého sveta sa odovzdávali generáciami. Každý z rumov zo Zaky bol starostlivo vytvorený a pozýva vás, aby ste sa pripojili ku komunite milovníkov rumu, aby ste zdieľali ducha rumu s jednoduchosťou a eleganciou.

V tejto limitovanej kolekcii sa nachádzajú vysoko kvalitné, prírodné, umelo nedochucované rumy z prestížnych destilériek, ktorých cielom je vystihnúť tradície a charakter danej destinácie.

Rum Zaka Trinidad je zmesou 7-10 ročných rumov zrejúcich dubových bourbon sudoch. Má tmavú mahagónovú farbu.

Veľmi špeciálne vydanie od odborníkov na rum z Guayany El Dorado - ročník 1986 25-ročného rumu Demerara. Zmes rumov, ktoré v roku 2011 vybral zosnulý master blender George Robinson, a ktoré sa potom dali spolu do súdkov, kde zreli do roku 2013. Nie je to výročné archívne vydanie - tento 25-ročný rum sa vyrába iba vtedy, keď je cukrová trstina El Dorado dostatočne kvalitná pre dlhý proces zrenia. Jednoducho vzbudzujúci úctu.

Rum pochádzajúci z Jamajky. Destiluje sa v tradičných medených nádobách. Appleton Estate Rare Blend je vynikajúca zmes rumov, z ktorých mnohé starli najmenej 12 rokov v dubových sudoch.

Farba rumu je stredne medená. Appleton má veľmi zaujímavú vôňu surovej cukrovej trstiny, kombinovanej s višňami v čokoláde. Chuť je doplnená o tóny pečeného gaštanu a harmančeka s ľahko trieslovým, ostrým, suchým a stredne plným telom. Jasne citeľné sú akcenty zrelých banánov, karamelovej omáčky, arašidov, čierneho čaju a mentolu.