Loch Lomond Peated Floral and Smoky je výborná a hlavne kvalitná škótska single grain whisky, ktorá sa vyrába zo silno rašelinového sladového jačmeňa. Zrie v kombinácii prvo-plnených a refill ex-bourbon dubových sudoch, ktoré dodávajú whisky jemnú ovocnú chuť s tónmi vanilky a dymu.

Farba: mahagónová s hnedými odleskami
Vôňa: džem, dub, vanilka, korenie, pečivo, dym, jablko
Chuť: horko-sladká, rašelina, citróny, sladké drievko, ovocie
Záver: dlhý, svieži, dym, rašelina, dym, čokoláda, obilie

Edradour sa môže pochváliť svojím statusom najmenšieho škótskeho liehovaru. Tento 10-ročný produkt Východnej vysočiny je výnimočnou jednosladovou whisky, ktorá v ústach rozhodne pripomína dúšok rumu.

Táto bohatá, korenistá 18 ročná whisky od Aberlour bola uvoľnená pre bežnú spotrebu v roku 2008. Predtým bola určená výhradne len pre francúzsky trh.

Vynikajúca 17 ročná whisky Glenfarclas vyniká bohatou chuťou po sherry, veľkým charakterom a hĺbkou, presne to, čo sme od liehovaru očakávali.
Vôňa je zložitá a sofistikovaná s tónmi maslového karamelu, sladkých šupiek s náznakom rašeliny. Chuť je plná a bohatá s hrejivým muškátovým orieškom, ovocím, škoricou a zmiešanými šupkami.
Záver je dlhý, korenistý a sladký s jemným náznakom dymu.

Bushmills Black Bush je skvelá zmes sladovej whiskey 11 rokov vyzretej v sudoch po sherry so sladkou, destilovanou obilnou whiskey. Tento unikátny recept znamená, že Black Bush má bohaté, ovocné tóny a hlboký intenzívny charakter, vyvážený jedinečnou horkosťou.

Dychtivo očakávaná Teeling Single Malt Irish Whiskey, vyrobená zo 100% sladových whiskey. Vzrušujúci, vynikajúci produkt z dielne Teeling v Dubline

Táto 10 ročná Speyside whisky zreje v sudoch po bourbone a sherry, ktoré jej dodávajú plnú ovocnú chuť. Veľmi populárna whisky, ktorá je exportovaná do vyše 50 krajín.

S množstvom vanilkového struku a šťavnatého sušeného ovocia spolu s náznakmi škatuľky cigár je zmesová škótska whisky Dimple Golden Selection celkom pekný kúsok. Zrelý a dosť bohatý nápoj s veľkou hodnotou. Je fľaškovaná v úžasných fľašiach Dimple, ktoré sú naozaj veľmi pekné.

Four Roses Single Barrel je prvotriedny bourbon komplexne vyzretej a hebkej chuti. Už od roku 1888 sa vyrába z tradičných surovín v samom srdci štátu Kentucky, v meste Lawrencenburg. K jeho výrobe je používaná kukurica najvyššej akosti, ktorá v kombinácii s vápencovou vodou dáva vzniknúť mimoriadne jemnej chuti a bohatej arómy. Four Roses Single Barrel sa stáča vždy len z jedného suda.

Tullamore Dew je originálna zmes známa po celom svete pre svoju hladkú a jemnú arómu. Tullamore Dew je znalcami široko oceňovaná whisky. V roku 2005 získala veľmi cennú trofej na International Spirits Challenge, čo je najvyššie ocenenie v nápojovom priemysle. Trofej bola jedna zo štyroch udelených z viac ako 700 nápojov od spoločností po celom svete. Vyniká farbou svetlého medu. V chuti objavíme slad a horkú čokoládu alebo kakao. Koniec má stredne dlhý s dominantnými tónmi dreva a čokolády.

Fantastická a populárna whisky Aberlour 12 s dvojitým starnutím, zreje v burbonových sudoch z amerického dubu a v sudoch po oloroso sherry. Dvanásť rokov je vynikajúcim príkladom toho, ako výrazný, citrónový charakter surového ducha Aberlouru zmyselne zmäkne dvojnásobným zrením.

Old Pulteney 12-ročná je robustná delikátna whisky, pretnutá morským vzduchom. Ukazuje suchú plnú chuť nektárinky, ľahkým pripomenutím sherry a slabým štipnutím morskej soli. Slanosť spôsobuje škótsky morský vzduch, lebo pálenica stojí priamo na pobreží. Whisky Old Pulteney sú rovnako zvláštne ako pálenica sama, ponúkajú rad prekvapivých chutí a pocitov. Toto je však nehanebne vynikajúca whisky.

Uspokojivá jemne rašelinová single malt škótska whisky z Loch Lomond. Tento liehovar je známy tým, že dokáže vyrobiť množstvo štýlov whisky vrátane jednosladovej (ako tá, ktorú vidíte práve pred očami), whisky z jedného druhu obilia a zmesi. Všestranní a talentovaní sú títo liehovarníci z Loch Lomond.

Vôňa: karamel, olejový vlašský orech, a dubový dym
Chuť: maslové sušienky, zázvorové pečivo, neskôr jemné rastlinné tóny
Záver: krájané mandle, zrnková káva, pečený slad

Founders Reserve je jedinečná stará írska Pot Still (kotlíková) whiskey. Je to originálna zmes, ktorú vytvoril zakladateľ Bernard Walsh. Ide o zmes dvoch štýlov, jednosladovej whiskey a čistej kotlíkovej whiskey (Single Pot Still) v pomere 70 % jednosladovej whiskey a 30 % Single Pot Still. To je nezvyčajné, pretože je to jediná írska zmesová whiskey, ktorá obsahuje 100 % whisky z medeného kotlíka a 0 % obilnej whiskey alebo whiskey vyrábanej v destilačných zariadeniach, a vďaka tomu je chutnejšia

16-ročná single malt whisky z fantastického liehovaru Aberfeldy, ktorá bola vydaná v druhej polovici roka 2015 ako súčasť série „Posledné veľké sladové whisky (Last Great Malts). Tento nápoj končí svoje zrenie v súdkoch Oloroso zo sherry, čo mu dáva šťavnatú sladkosť.