Každá zložka whisky John Barr Finest je starostlivo vyberaná a odborne miešaná master blenderom už 3. generácie, ktorého rokmi overený prístup k výrobe whisky prináša ten najlepší blend s výrazným, odmeňujúcim chuťovým profilom. John Barr je známy tým, že zvyšuje očakávania tým, že svetu prináša prémiovejší štýl blendov whisky.

Úžasná čistá kotlíková whisky (oficiálne známa ako „single pot still whiskey/„jednodruhová kotlíková whiskey). Redbreast 15 je bohatá, plná, sladká, prenikavá whisky s množstvom príchutí a veľkou komplexnosťou - naozaj skvelý kúsok!

Chivas Regal Mizunara je whiskey, ktorá bola pôvodne určená na japonský trh. Toto špeciálne vydanie bolo inšpirované výletom majstra distiléra Colina Scota do Japonska. Časť whiskey zrela v dubových japonských sudoch mizunara, čo je pri zrení whiskey nezvyčajné, ale vždy fascinujúce.

Prvýkrát ju namiešali v roku 1829 v malom írskom meste Tullamore v County Offaly a jej názov Tullamore DEW je odvodený od mena človeka, ktorý mal ako jeden z prvých vplyv na novo vytvorený liehovar, Daniela E Williamsa (DEW). Vďaka svojej ľahkej a elegantnej chuti, ktorú si najlepšie vychutnáte s ľadom, je to stále jedna z najznámejších írskych whisky.

Štyridsať rokov po tzv. Black Tot Day dni z roku 1970, keď britské kráľovské loďstvo ukončilo svoj 300-ročný zvyk dávať námorníkom denný prídel rumu, nám Black Tot Last Consignment ponúka pohľad do histórie rumu a námorných tradícií. Rum pre kráľovské loďstvo sa dovážal zo Západnej Indie od roku 1784, hoci sa tradícia denných prídelov začala už v roku 1655. Black Tot Last Consignment sa vyrába z posledných zvyšných zásob rumu kráľovského loďstva, ktorý bol uložený v kamenných karafách od 31. júla 1970, keď zaznela posledná výzva na prídel rumu. Tento kus histórie sa krásne zafľašoval na 54,3 % ABV a predáva sa spolu s pohárom podobným pohárom.

Whisky Isle of Jura 10 rokov, je ľahká a svieža a v jej aróme nájdeme náznak morskej soli a tiež mandľové a korenené tóny. Jej chuťový charakter je ľahko rašelinový, sladový a sladkastý.

Gelston’s Single Malt je prémiová írska whiskey z trikrát destilovaného írskeho sladu. Whiskey zrela v sudoch po bourbone a už po prvom privoňaní vyniká delikátne korenistými tónmi. Gelston’s Single Malt Whiskey si skvelo vychutnáte samostatne, v koktejloch aj v írskej káve.

Farba: zlatá
Vôňa: jemne kvetinová, delikátne korenistá, náznak sladu, oriešková čokoláda
Chuť: drevitá, škorica, oriešky, karamel
Záver: sladkastý a rozliehavý s tónmi marshmallows a medu

Pulteney Distillery bola založená v roku 1826 vo Wicku. Je to najsevernejší liehovar na škótskej pevnine a v tom čase bol prístupný iba po mori. Jačmeň priviezli po mori, whisky sa vypravila loďou a mnohí pracovníci pálenice boli tiež zamestnaní ako rybári.

V priebehu rokov dozrievania absorbuje Old Pulteney morský vánok a vytvára jeho výraznú chuť. Dedičstvo Wicka je silne vykreslené pri prezentácii Old Pulteney. Výrazne tvarovaná fľaša je potlačená sieťotlačou s tradičným loďov Wick na lovenie sleďov. Tieto lode zvykli loviť slede začiatkom 19. storočia. Vo vnútri je vytlačená starobylá mapa severného Škótska s vyznačením liehovaru Pulteney Distillery.

Odvážny duch Wild Turkey je verne zastúpený v každej kvapke tejto autentickej sudovej whisky – tohto originálneho „small-batch“ sudového bourbonu. Zmes tvorí výber ich najlepšieho 6, 8 a 12-ročného bourbonu, do ktorej sa pred plnením do fliaš nepridáva žiadna voda. To zaručuje zážitok akoby ste pili priamo zo suda. Intenzívna vanilka a výnimočný pocit v ústach urobili z tejto zmesi legendu. Má krásnu tmavojantárovú farbu. Vôňa očarí arómami jarných kvetov s dotykom čierneho korenia a mandlí, prelínajúcimi sa s vrstvami medu a datlí. Chuť je príjemne hrejivá a oplýva tónmi obilia, korenia a dymu. V dlhotrvajúcom závere doznievajú tóny chuti zakončené korenistým závanom.

Najvyššia pocta škótskej whisky. Royal Salute je silná a pôsobivá a je to výsledok majstrovského miešania a dokonalého zrenia. Jedna zo svetovo najpredávanejších superluxusných škótskych whisky, ktorá bola pôvodne vytvorená ako pocta jej veličenstvu kráľovnej Alžbete II. pri korunovácii v roku 1953.

Druhá edícia Evolution, následník po Revival. Limitované vydanie, ktoré ukazuje spojenie ich alkoholu so súdkami na whiskey z Tennessee. Dozrieva v first-fill sudoch, kde bol kedysi George Dickel.Tento výraz vyjadruje veľkú hĺbku charakteru, jemnosti a harmonickú kombináciu whisky a dubu.

Starší variant v Španielsku obľúbenej škótskej single malt whisky - Cardhu. Vo veku 15 rokov v sebe spája charakteristický ovocný sad liehovaru, jačmeňový slad s bohatým tropickým ovocím a vanilkovými tónmi.

Špeciálne vydanie 12-ročnej whisky Glenlivet, ktorá zrela v prvýkrát plnených amerických dubových súdkoch, čo jej dodalo viac charakteru a chuti, než mávajú bežné 12-ročné whisky. Veľmi kvetinová čistá sladová whisky s množstvom zrelého ovocia, ktorá určite zaujme aj skúsenejšieho fanúšika značky Glenlivet.

Veľmi špeciálna edícia roku 2011 klasickej zmesi Johnnie Walker, Black Label. Double Black sa pôvodne vyrábal pre maloobchodný cestovný trh. Spája bohatú sladovú chuť Black Label s troškou rašelinovejšou whisky a sudmi, ktoré sa viac pálili. Výsledkom je príjemne teplá, dymová whisky so zvyčajným bohatým sladovým základom značky Johnnie Walker naozaj veľmi dobrá.

Priama, orechová a sladová single malt whisky zo Speyside. Singleton of Dufftown nahrádza Singleton of Auchroisk. Zreje z veľkej časti v európskych dubových súdkoch.