Whisky Dalwhinnie Winter's Gold je dodatočnou súčasťou liehovaru Highland, ktorý v roku 2015 inšpirovala chladná klíma v odľahlej časti Škótska, kde sa destiluje ich sladová škótska whisky. Destiluje sa medzi októbrom a marcom, preto dostala aj patričný názov- Winter´s Gold (Zimné zlato).

Jim Beam Bourbon - Whisky pochádzajúca zo severoamerického štátu Kentucky, jej prvý predaj bol zaznamenaný už v roku 1795. Mimoriadne ľahká a delikátna, so silnou príchuťou vanilky a karamelu, prekvapivo dlhé a intenzívne doznievanie chuti na podnebí. Najpredávanejšia Bourbon Whisky vo svetovom meradle.

Táto whiskey sa vyrába v Jack Daniels Distillery v Lynchburg, Tennessee použitím čistej jaskynnej vody a unikátnym procesom mäknutia, ktorý dotiahol k dokonalosti Jack Daniel v roku 1866. Tennessee whiskey je podobná bourbonu, ale je iná v tom, že sa filtruje cez javorové uhlie vo veľkých drevených kadiach ešte pred starnutím.

Táto 10-ročná single malt whisky získala zlatú medailu na svetovej súťaži World Spirits Competition v San Francisku v roku 2006. Klasika z liehovaru Speyburn.

Vôňa je pomerne citrusová a aromatická. Pocukrované pomarančové šupky a bylinkové tóny, hobliny dreva a borovicový olej, trené mentolové listy a zimné korenie. Neujdú vám tóny sladového jačmeňa a sladkosť obilia. Chuť je stredne silná a celkom hladká a nájdete dobre vyvážené tóny sladkosti obilia a araku, sladový extrakt a aníz s náznakmi niečoho bylinkového a dotykom dymu. Finiš je pomerne dlhý, s množstvom jačmeňa.

Prvýkrát ju namiešali v roku 1829 v malom írskom meste Tullamore v County Offaly a jej názov Tullamore DEW je odvodený od mena človeka, ktorý mal ako jeden z prvých vplyv na novo vytvorený liehovar, Daniela E Williamsa (DEW). Vďaka svojej ľahkej a elegantnej chuti, ktorú si najlepšie vychutnáte s ľadom, je to stále jedna z najznámejších írskych whisky.

Táto 12 rokov stará single malt whisky je stáčaná v liehovare Caol Ila. Definovaná je ako ľahká a svieža whisky s výraznými tónmi dymu. Vyvážena chuť s rašelinovou krásou.

Bulleit sa dáva do staromódnych fliaš a v zložení je relatívne vysoký podiel raže, ktorá ponúka veľa energie. Tento bourbon dostal v roku 2004 zlatú medailu v súťaži San Francisco World Spirits Competition. Vôňa: Dosť ostrá a temperamentná s náznakmi marmelády a príjemne teplého duba. Náznak dymu s nádherným krémovým banánovým kokteilom. Chuť: Dosť plná s náznakom korenistého pomaranča, podtónom suchej ovocnej šupky, zimného korenia, s charakterom cigarovej škatule a dotykom parfumu. Záver: Stredne dlhý s množstvom korenín.

Old Pulteney 12-ročná je robustná delikátna whisky, pretnutá morským vzduchom. Ukazuje suchú plnú chuť nektárinky, ľahkým pripomenutím sherry a slabým štipnutím morskej soli. Slanosť spôsobuje škótsky morský vzduch, lebo pálenica stojí priamo na pobreží. Whisky Old Pulteney sú rovnako zvláštne ako pálenica sama, ponúkajú rad prekvapivých chutí a pocitov. Toto je však nehanebne vynikajúca whisky.

Táto 18 ročná Glenfiddich whisky zreje v kombinácii oloroso sherry a bourbon sudov. Glenfiddich 18 ročná je robustná a plná single malt whisky, ale aj napriek tomu zostáva pozoruhodne mäkká, zaoblená a s dlhým záverom.

Značka Johnnie Walker Gold Label Reserve je slávnostná zmes, osobná tvorba majstra blendu Jima Beveridga pre veľmi špeciálne noci so špeciálnymi priateľmi.Podáva hold harmonickému partnerstvu Speyside a Highland Whisky. Do zmesi je zahrnutý Clynelish Single Malt, ktorého liehovar má vodu z kopcov, kde bolo raz zistené zlato. Značka Johnnie Walker Gold Label Reserve je každý kúsok luxusu, je známa svojou krémovou hladkosťou. Otvára sa luxusným výbežkom jemného nektáru a jemného dymu, ktorý sa vyvíja do sladkého ovocia a hlbších, zamatových, medových tónov s dubovým zakončením.

Johnnie Walker Gold Label Reserve získal niekoľko významných ocenení, vrátane štyroch ocenení Le Monde Selection Grand Golds a štyroch zlatých na súťaži svetových destilátov v San Franciscu.

Írska whiskey, ktorá si užila záverečné starnutie v sudoch po Sherry. Názov Peaky Blinder pochádza z pouličného gangu, ktorý existoval koncom 19. a začiatkom 20. storočia. Jedného člena môžete vidieť na etikete. Detaily etikety zrejme prezrádzajú, odkiaľ gang pochádza.

Vôňa: čučoriedky a jablká so stopami karamelu
Chuť: roztopená čokoláda, marhule a sušené ovocné šupky
Záver: škorica

Jedna z troch whisky série Deconstructed značky Jameson, ktorá bola pôvodne uvedená na maloobchodný trh v oblasti cestovného ruchu. Každá z nich je vytvorená na základe inej špecifickej vlastnosti Jamesona - táto je „oblá“ (Round).

Loch Lomond Peated Floral and Smoky je výborná a hlavne kvalitná škótska single grain whisky, ktorá sa vyrába zo silno rašelinového sladového jačmeňa. Zrie v kombinácii prvo-plnených a refill ex-bourbon dubových sudoch, ktoré dodávajú whisky jemnú ovocnú chuť s tónmi vanilky a dymu.

Farba: mahagónová s hnedými odleskami
Vôňa: džem, dub, vanilka, korenie, pečivo, dym, jablko
Chuť: horko-sladká, rašelina, citróny, sladké drievko, ovocie
Záver: dlhý, svieži, dym, rašelina, dym, čokoláda, obilie

Paliareň Jura bola založená v roku 1810. O Jure sa spravidla a chybne hovorí v súvislosti s Islay. Prieliv Sound of Islay, ktorému miestni hovoria Caol Ila oddeľuje obidva ostrovy a ich charakteristické vlastnosti, ktoré sú rozdielne. K výrobe sa používa veľmi mäkká voda na ostrove Jura, ktorá tečie po kremencových skalách.

Whisky Glenfarclas 12, pôvodne stáčaná do fliaš a určená na export a predaj v oblasti cestovného ruchu, má v sebe množstvo sherry a ovocia. V roku 2006 získala titul „Najlepšia whisky s nádychom sherry v súťaži Single Malt World Cup (Svetový pohár jednodruhových sladových whisky) a v roku 2007 a 2008 zlato na Stockholm Beer and Whisky Festival (Štokholmský festival piva a whisky).