Whisky, slovo ukrývajúce v sebe „tekuté zlato“, ktorého výroba vo svete siaha až do štvrtého storočia minulého tisícročia. Zlatý mok voňajúci po vanilke a smotane, s jemným nádychom burbonu zreje na severe Slovenska v obci Hniezdne, v sudoch zo vzácneho bieleho duba. Liehovar Nestville Distillery v obci Hniezdne v blízkosti Starej Ľubovne nadväzuje na dlhoročnú históriu výroby liehu na Slovensku.

Škótska single malt whisky z regiónu Islay sa vyznačuje masívnym rašelinovým dymom, ktorý je typický práve pre túto časť krajiny. Lagavulin 16 ročný ponúka bohatú chuť a suchosť so skutočne zaujímavým nádychom. Lagavulin je jedna z najfenolovejších whisky z Islay.

Whiskey Teachers patrí medzi takzvané blended whisky, ktoré sa miešajú z viacerých druhov obilných a sladových whisky. Má vyrovnanú, komplexnú chuť bez výkyvov. Pri pití tejto whisky najprv cítite príchuť arašidov, potom prichádza toffee a nakoniec nepatrný náznak sladkého drievka.

Laphroaig PX Cask je škótska single malt whisky s krásnou zlatou farbou. Jej charakter sa profiluje počas zrenia v troch odlišných druhoch sudov: Americký dub, Quarter a Pedro Ximénz. Bohatá chuť spája klasické zemité tóny s jemnou arómou sherry a sladkých hrozienok. V závere ucítite koncentrovanú rašelinu a dub s výrazným vplyvom sherry a intenzívnou suchosťou

Priama, orechová a sladová single malt whisky zo Speyside. Singleton of Dufftown nahrádza Singleton of Auchroisk. Zreje z veľkej časti v európskych dubových súdkoch.

Tenjaku je japonská whisky, vyrobená známym japonským liehovarom Minami Alps Wine And Beverage Co. Ltd. Whisky jantárovej farby má čistú a príjemnú chuť. Starostlivo vybraná whisky a čistá prírodná pramenitá voda sú odborne zmiešané, aby vytvorili túto výraznú whisky. Vo vôni Vás prekvapí jemne dymová aróma, s náznakom hrušiek a sušeného ovocia. Chuť whisky je mierne ostrá, avšak pekne zaoblená a mäkká, s náznakom karamelu, vanilky, jabĺk a bieleho korenia. Záver je mierne korenistý s dlhým náznakom obilnín, karamelu a dubu.

Whisky Gold Cock 20YO je ďalším pokračovaním dlhého príbehu značky Gold Cock, ktorý začal v roku 1969 v bývalom pivovare v Těšetice u Olomouce. Vtedy sa pokúsili vyrobiť whisky, v ktorej bude na prvé ochutnanie poznať, že je iná, originálna. A tak sa zrodil príbeh pôvodnej českej whisky z českého jačmeňa, zrejúci v dubových sudoch z českého dreva. Sladový destilát pre Whisky Gold Cock 20YO bol vypálený v pôvodnom sídle značky Gold Cock.

Founders Reserve je jedinečná stará írska Pot Still (kotlíková) whiskey. Je to originálna zmes, ktorú vytvoril zakladateľ Bernard Walsh. Ide o zmes dvoch štýlov, jednosladovej whiskey a čistej kotlíkovej whiskey (Single Pot Still) v pomere 70 % jednosladovej whiskey a 30 % Single Pot Still. To je nezvyčajné, pretože je to jediná írska zmesová whiskey, ktorá obsahuje 100 % whisky z medeného kotlíka a 0 % obilnej whiskey alebo whiskey vyrábanej v destilačných zariadeniach, a vďaka tomu je chutnejšia

Predtým než je dokončená v sherry sudoch zreje v sudoch po bourbone. DoubleWood je vynikajúci príklad, čo dokáže vytvoriť liehovar Balvenie, a to už v 12-tich rokoch.

Gelston’s Single Malt je prémiová írska whiskey z trikrát destilovaného írskeho sladu. Whiskey zrela v sudoch po bourbone a už po prvom privoňaní vyniká delikátne korenistými tónmi. Gelston’s Single Malt Whiskey si skvelo vychutnáte samostatne, v koktejloch aj v írskej káve.

Farba: zlatá
Vôňa: jemne kvetinová, delikátne korenistá, náznak sladu, oriešková čokoláda
Chuť: drevitá, škorica, oriešky, karamel
Záver: sladkastý a rozliehavý s tónmi marshmallows a medu

Edradour sa môže pochváliť svojím statusom najmenšieho škótskeho liehovaru. Tento 10-ročný produkt Východnej vysočiny je výnimočnou jednosladovou whisky, ktorá v ústach rozhodne pripomína dúšok rumu.

Dychtivo očakávaná Teeling Single Malt Irish Whiskey, vyrobená zo 100% sladových whiskey. Vzrušujúci, vynikajúci produkt z dielne Teeling v Dubline

Project XX je druhé vydanie experimentálnej série liehovaru Glenfiddich, ktoré nevyrobil jeden Malt master, ale dvadsiati! Týchto dvadsiatich Malt masterov pozvali do liehovaru Glenfiddich a mali si vybrať akýkoľvek nápoj z tisícok súdkov zrejúcich v sklade. Týchto 20 vybraných whisky potom spojil Malt master Brian Kinsman a vytvoril čistú sladovú whisky, ktorú máte pred očami. Hurá tímovej práci!

Nové fľašovanie liehovaru Bruichladdich, ktoré vytvoril Jim McEwan z whisky dozretej v amerických dubových sudoch pri Lochindaal a ktoré bolo vybraté na to, aby reprezentovalo klasický štýl destilácie bez použitia rašeliny. Vyrába sa zo 100 % škótskeho jačmeňa.

Írska whiskey vyrobená z jedného druhu zrna od Teeling! K dispozícii je momentálne len niekoľko elitnej írskej whisky z jedného druhu obilia (Single Grain), ale Teeling išiel ešte ďalej a vyrobil ich jedinečný zrením v kalifornských Cabernet Sauvignon sudoch. Telling Single Grain ukrýva príjemne sladkú chuť s nutnou dávkou korenia a ovocia.