Tullamore D.E.W. Cider Cask Finished Irish whiskey sa vyrába len v čase zberu jabĺk v Írsku (od septembra do novembra). Vyberáme tie najkvalitnejšie jablká, ešte čerstvé ich lisujeme, a to je začiatok procesu, pri ktorom z nich v malých dávkach vyrábame cider. Vylisovanú šťavu niekoľko mesiacov uchovávame v dubových sudoch. Ako cider fermentuje, kyslasté a zároveň sladké tóny prestupujú sudmi na bourbon a vytvárajú zložité vrstvy vôní a chutí, ktoré sa bohato vyplatia. Náš Master Blender potom odsaje všetok fermentovaný cider a na ďalšie tri mesiace ho nahradí drahocennou Tullamore D.E.W. Výsledkom je výnimočná a ušľachtilá írska whiskey, pravá esencia Írska, s tónmi vypáleného suda frknutými sladkým ciderom, ktorá zaujme a poteší vytríbený jazyk skutočných milovníkov írskej whiskey.

Loch Lomond Reserve je jedinečná prémiová škótska blended whisky obsahuje zmes sladovej a obilnej whisky, destilovanú a vyzretú v samom srdci Škótska. Whisky pochádza z oblasti Highland. Whisky má veľmi príjemnú horko-sladkú chuť plnú drevitých tónov. Odporúčame podávať čistú alebo s kockou ľadu. 

Vôňa: pomarančová kôra, jačmeň, slad, muškátový orech
Chuť: sušienky, pomaranč, arašidy, čokoláda, ovocie
Záver: dlhý, korenie, pečivo, kvety, med, karamel

Whisky z oblasti Lowland. Tento nový Auchentoshan 12yo sa vyrába namiesto starej 10 ročnej verzie. Má veľmi zaujímavé balenie, podobné Highland Parku. Je bohatšia, viac korenistá a s väčším vplyvom sherry ako 10 ročná.

Škótska single malt whisky z regiónu Islay sa vyznačuje masívnym rašelinovým dymom, ktorý je typický práve pre túto časť krajiny. Lagavulin 16 ročný ponúka bohatú chuť a suchosť so skutočne zaujímavým nádychom. Lagavulin je jedna z najfenolovejších whisky z Islay.

Túto 18-ročnú edíciu whisky značky Chivas Regal odporúčal časopis Whisky Magazine. Vytvoril ju "Master Blender" whisky Colin Scott osobne.

Tento Kentucky Straight Bourbon od Jima Beama bol predtým známy ako Jim Beam Double Age. Do fľaš sa plní pri objeme alkoholu 43%. Aróma: sladká, dymová s tónmi karamelu, vanilky a nádychom kukurice. Chuť: harmonizuje s arómou, citeľné sú tóny jemného korenia, dotyk ovocia. Je hladká a hrejivá. Záver: dlhý, hrejivý s pretrvávajúcimi tónmi duba a karamela.

Táto 10 ročná Speyside whisky zreje v sudoch po bourbone a sherry, ktoré jej dodávajú plnú ovocnú chuť. Veľmi populárna whisky, ktorá je exportovaná do vyše 50 krajín.

Glenmorangie 18-ročná je výnimočná rarita, ktorá Vám spôsobí mrazivé vzrušenie a potešenie z výnimočného nápoja. Ponúka komplex vrstiev, ktoré sú úžasným prepojením vanilky, karamelu a vlašských orechov s príjemnou násladlosťou medu. Osemnásťročná Glenmorangie je hodvábne hladká whisky v ktorej teplom sirupovom sherry závere sa krásne "utopíte".

Distiller’s Safe je whisky, ktorá oslavuje umenie nášho hlavného liehovarníka Briana Nationa a jeho majstrovstvo írskej periodickej destilácie. Spirit safe je nástroj, ktorý mu umožňuje zistiť, čo sa deje v kotle, je to potvrdenie kvality v každej fáze. Má hladkú chuť a jemné tóny marhule, škorice a melóna a skladá poklonu charakteru tohto destilátu. Dlho predtým, než zanechajú svoju stopu sudy, má kotol hlavné slovo.

Túto 18-ročnú edíciu whisky značky Chivas Regal odporúčal časopis Whisky Magazine. Vytvoril ju "Master Blender" whisky Colin Scott osobne.

Japonská zmesová whisky, ktorá bola predmetom istej kontroverznosti. Fľaškovanie pre domáci trh v Japonsku sa robí so sladovou whisky a melasovým alkoholom, ktorý by sa v EÚ neoznačoval ako whisky. Táto verzia určená na export je však vyrobená zo sladovej a obilnej whisky.

Whisky Dalwhinnie 15-ročná pochádza z najvyššie postavenej paliarne v Škótsku. Ide o pozoruhodne jemnú whisky, ktorá má dlhotrvajúci vývoj chuti. Zároveň je aromatická so stopou vresového medu, ktorá ustupuje sladkosti pokosenej trávy a sladu a potom silnie až po náhly príval rašeliny.

Whisky Gold Cock 20YO je ďalším pokračovaním dlhého príbehu značky Gold Cock, ktorý začal v roku 1969 v bývalom pivovare v Těšetice u Olomouce. Vtedy sa pokúsili vyrobiť whisky, v ktorej bude na prvé ochutnanie poznať, že je iná, originálna. A tak sa zrodil príbeh pôvodnej českej whisky z českého jačmeňa, zrejúci v dubových sudoch z českého dreva. Sladový destilát pre Whisky Gold Cock 20YO bol vypálený v pôvodnom sídle značky Gold Cock.

Whisky Dalwhinnie Winter's Gold je dodatočnou súčasťou liehovaru Highland, ktorý v roku 2015 inšpirovala chladná klíma v odľahlej časti Škótska, kde sa destiluje ich sladová škótska whisky. Destiluje sa medzi októbrom a marcom, preto dostala aj patričný názov- Winter´s Gold (Zimné zlato).

Bushmills Black Bush je skvelá zmes sladovej whiskey 11 rokov vyzretej v sudoch po sherry so sladkou, destilovanou obilnou whiskey. Tento unikátny recept znamená, že Black Bush má bohaté, ovocné tóny a hlboký intenzívny charakter, vyvážený jedinečnou horkosťou.

Glenlivet Scotch malt whisky je dobre vyvážená ovocnými a ananásovými tónmi. Krémová a hladká s marcipánom a čerstvými lieskovými líškami. Má jasnú a živú zlatú farbu. Krehký a komplexný charakter dvanástich rokov je odvodený od výšky a šírky destilov v The Glenlivet Distillery. Zreje v rôznych druhoch sudov, vrátane amerického a európskeho dubu. Proces vyzrievania v americkom dube dodáva vanilkové tóny a dáva whisky výraznú jemnosť.