Japonská zmesová whisky, ktorá bola predmetom istej kontroverznosti. Fľaškovanie pre domáci trh v Japonsku sa robí so sladovou whisky a melasovým alkoholom, ktorý by sa v EÚ neoznačoval ako whisky. Táto verzia určená na export je však vyrobená zo sladovej a obilnej whisky.

Old Pulteney 12-ročná je robustná delikátna whisky, pretnutá morským vzduchom. Ukazuje suchú plnú chuť nektárinky, ľahkým pripomenutím sherry a slabým štipnutím morskej soli. Slanosť spôsobuje škótsky morský vzduch, lebo pálenica stojí priamo na pobreží. Whisky Old Pulteney sú rovnako zvláštne ako pálenica sama, ponúkajú rad prekvapivých chutí a pocitov. Toto je však nehanebne vynikajúca whisky.

Laphroaig PX Cask je škótska single malt whisky s krásnou zlatou farbou. Jej charakter sa profiluje počas zrenia v troch odlišných druhoch sudov: Americký dub, Quarter a Pedro Ximénz. Bohatá chuť spája klasické zemité tóny s jemnou arómou sherry a sladkých hrozienok. V závere ucítite koncentrovanú rašelinu a dub s výrazným vplyvom sherry a intenzívnou suchosťou

Táto 10-ročná single malt whisky získala zlatú medailu na svetovej súťaži World Spirits Competition v San Francisku v roku 2006. Klasika z liehovaru Speyburn.

Vôňa je pomerne citrusová a aromatická. Pocukrované pomarančové šupky a bylinkové tóny, hobliny dreva a borovicový olej, trené mentolové listy a zimné korenie. Neujdú vám tóny sladového jačmeňa a sladkosť obilia. Chuť je stredne silná a celkom hladká a nájdete dobre vyvážené tóny sladkosti obilia a araku, sladový extrakt a aníz s náznakmi niečoho bylinkového a dotykom dymu. Finiš je pomerne dlhý, s množstvom jačmeňa.

Predtým než je dokončená v sherry sudoch zreje v sudoch po bourbone. DoubleWood je vynikajúci príklad, čo dokáže vytvoriť liehovar Balvenie, a to už v 12-tich rokoch.

Bushmills Black Bush je skvelá zmes sladovej whiskey 11 rokov vyzretej v sudoch po sherry so sladkou, destilovanou obilnou whiskey. Tento unikátny recept znamená, že Black Bush má bohaté, ovocné tóny a hlboký intenzívny charakter, vyvážený jedinečnou horkosťou.

Jednodruhová whisky z oblasti Lowland, ktorá zreje v troch rozlišných sudoch. Sú to sudy Pedro Ximenéz sherry, sudy po bourbone a následne sudy po oloroso sherry. Auchentoshan Three Wood je výrazná, trikrát destilovaná whisky.

Project XX je druhé vydanie experimentálnej série liehovaru Glenfiddich, ktoré nevyrobil jeden Malt master, ale dvadsiati! Týchto dvadsiatich Malt masterov pozvali do liehovaru Glenfiddich a mali si vybrať akýkoľvek nápoj z tisícok súdkov zrejúcich v sklade. Týchto 20 vybraných whisky potom spojil Malt master Brian Kinsman a vytvoril čistú sladovú whisky, ktorú máte pred očami. Hurá tímovej práci!

Toto je legendárny likér Wild Turkey Bourbon ochutený medom, vďaka ktorému má jemnú sladkú chuť. Dá sa piť samotný alebo sa môže použiť ako kreatívna ingrediencia do koktailov. Karamelové tóny bourbonu sú jasne prítomné vo vôni s bohatou medovou kvalitou spočívajúcou na vrchu. Chuť začína dubovým korením a potom je sladká a hodvábna s jemnými tónmi bourbonu.

Úžasná čistá kotlíková whisky (oficiálne známa ako „single pot still whiskey/„jednodruhová kotlíková whiskey). Redbreast 15 je bohatá, plná, sladká, prenikavá whisky s množstvom príchutí a veľkou komplexnosťou - naozaj skvelý kúsok!

Pulteney Distillery bola založená v roku 1826 vo Wicku. Je to najsevernejší liehovar na škótskej pevnine a v tom čase bol prístupný iba po mori. Jačmeň priviezli po mori, whisky sa vypravila loďou a mnohí pracovníci pálenice boli tiež zamestnaní ako rybári.

V priebehu rokov dozrievania absorbuje Old Pulteney morský vánok a vytvára jeho výraznú chuť. Dedičstvo Wicka je silne vykreslené pri prezentácii Old Pulteney. Výrazne tvarovaná fľaša je potlačená sieťotlačou s tradičným loďov Wick na lovenie sleďov. Tieto lode zvykli loviť slede začiatkom 19. storočia. Vo vnútri je vytlačená starobylá mapa severného Škótska s vyznačením liehovaru Pulteney Distillery.

15 ročná whisky vydaná v januári 2007 od legendárneho liehovaru Bowmore z Islay. Táto single malt whisky sa teší zreniu v sudoch Oloroso sherry.

Veľmi obľúbená írska zmesová whisky známa spriaznenosťou so zázvorovým pivom. Jameson je odrazová doska do fascinujúceho sveta írskej whisky a jeho kvalita sa za posledných 10 - 15 rokov prudko zlepšila. Je to jedna z najobľúbenejších whisky Jima Murrayho, ktorý jej v roku 2013 vo Whisky Bible udelil 95 bodov.

Jack Daniels Legacy je špeciálne vydanie so zelenou etiketou s historickým dizajnom. Brown - Forman neposkytuje žiadne informácie o tom, kedy bola táto edícia uvedená na trh, ale ocenenie zlatou medailou napovedá, že to bolo pred rokom 1904, kedy v Saint Louis získala zlatú medailu.  

16-ročná írska Single Malt whiskey Bushmills Three Woods zrie v 3 rôznych typov sudoch. Zrie v ex-bourbon, ex-sherry Oloroso a nakoniec v ex-port sudoch. Vďaka tomu každý sud dodáva tejto whiskey ovocné, dubové a sherry tóny v chuti a vôni. 

Destilérka sídli v severnom Írsku. Je najstarším licencovaným výrobcom whiskey na svete. Licenciu na destiláciu získala v roku 1608. 

Uspokojivá jemne rašelinová single malt škótska whisky z Loch Lomond. Tento liehovar je známy tým, že dokáže vyrobiť množstvo štýlov whisky vrátane jednosladovej (ako tá, ktorú vidíte práve pred očami), whisky z jedného druhu obilia a zmesi. Všestranní a talentovaní sú títo liehovarníci z Loch Lomond.

Vôňa: karamel, olejový vlašský orech, a dubový dym
Chuť: maslové sušienky, zázvorové pečivo, neskôr jemné rastlinné tóny
Záver: krájané mandle, zrnková káva, pečený slad