Sladký, intenzívny, kvalitný. Taký je hnedý rum Quorhum 15 Aos Solera z produkcie Oliver & Oliver. Kúpte si ho do rumovej skrinky, ak milujete sladšie rumy. Budete nadšený chuťovou kompozíciou, v ktorej sa miešajú tóny čokolády, karamelu a hnedého cukru.

Priateľmi tohto rumu sú dobrá cigara, veľa času a pokojné miesto, kde vás nikto nebude rušiť. Rum Quorhum 15 Anos Solera si to totiž zaslúži. Rum vychádzajúci z tradičných kubánskych receptúr, ale zabalených do modernejšieho hávu, je ďalším zo skvelých produktov spoločnosti Oliver & Oliver 

Diplomatico Mantuano znamená v preklade šľachtic, ale tiež mesto vyrábajúce kakao vo Venezule. Diplomatico Mantuano bol predstavený v Londýne na Rumfeste v októbri 2016. Je to priama náhrada za Reserva rum. Spoločnosť zachovala oranžové tóny tejto farebnej schémy rumov a ozdobnú zaoblenú fľašu. Fľaše vyzerajú opticky menšie ako iné 70 cl, ale je isté, že ide len o optickú ilúziu, pretože majú rovnaké množstvo alkoholu.

Diplomatico Mantuano znamená v preklade šľachtic, ale tiež mesto vyrábajúce kakao vo Venezule. Diplomatico Mantuano bol predstavený v Londýne na Rumfeste v októbri 2016. Je to priama náhrada za Reserva rum. Spoločnosť zachovala oranžové tóny tejto farebnej schémy rumov a ozdobnú zaoblenú fľašu. Fľaše vyzerajú opticky menšie ako iné 70 cl, ale je isté, že ide len o optickú ilúziu, pretože majú rovnaké množstvo alkoholu.

Ďalšie skvelé vydanie rumu z dielne Doorly's. Zrejúci v malých bourbon a Madeira sudoch z amerického bieleho dubu, po celých 14 rokov, čo dodáva sladkosť. Tento rum má komplexný charakter s delikátnou arómou, ktorá sa dá dosiahnuť iba časom. Farbený prírodným karamelom, aby sa po zriedení na 48% dosiahla rovnaká farba ako pri cask strength.

Rum Abuelo Anejo vyrába spoločnosť Varela Hermanos SA v Paname, v strednej Amerike. Táto spoločnosť má históriu, ktorá sa datuje do roku 1908, kedy Don José Varela Blanco spustil svoj prvý cukrovar. V roku 1935 sa podujal destilovať šťavu z cukrovej trstiny na výrobu likérov. Spoločnosť dnes vyrába pôsobivú škálu produktov, ktorá zahŕňa veľké množstvo likérov a samozrejme širokú škálu rumu.

Diplomático Reserva Exclusiva je blend rumov vyrobených výhradne na kotlíkových destilačných zariadeniach a zrejúcich v priemere 12 rokov. Je sladký, s ovocnou chuťou, čo je charakteristické pre všetky rumy Diplomático, ale obsahuje ešte vyššiu koncentráciu a intenzívnejšiu chuť. Jedná sa o výnimočný rum určený k pomalému popíjaniu, ktorý sa stal hitom pre všetkých milovníkov rumov od svojho uvedenia na trh. Držiteľ ocenenia "Best of Category" v kategórii rumov zrejúcich 9-15 rokov - International Rum Festival 2008, Ybor City, Tampa, Florida.

Limitovaná edícia Diplomático rumu, ktorá bola pomenovaná podľa Barbetovho stĺpcového destilačného prístroja. Metóda stĺpcovej destilácie bola koncipovaná na konci 19. storočia. Za jej vznikom stál Francúz Emile Barbet.

Rum je vyrobený z kvalitnej melasy z cukrovej trstiny. Starne v sudoch z amerického duba. Jeho aromatický profil je ovocný, krémový a dymový zároveň.

Aróma: Značka:Diplomático

Chuť:sladké drievko, karamel, lesné ovocie

Krajina:Venezuela

Objem:0,7l

Alk. :47%

Chuť: citrusy, dubové drevo

Záver: zamatovo jemný a dlhý

Dominikánsky rum, ktorý sa vyrába systémom solera a dozrieva 18 rokov v amerických dubových sudoch. Na trh prichádza s nižším percentom alkoholu. Voňavý svieži buket dokonale dopĺňajú ovocné a dubové tóny. Vplyv na arómu má aj dlhé zrenie. Dodáva sa v impozantnej mahagónovej farbe s tmavo červenými odtieňom.

Rum monumentálneho veku, jeho degustácia je pre fanúšikov rumu veľkým zážitkom. Podľa znalcov Test Institute of Chicago ide o rum určený pre skutočných gurmánov a jeho teplú jemnosť odporúčajú vychutnávať v čistej forme, mimoriadne pomaly a v spoločnosti len tých najlepších priateľov. Jeho vôňa je nasýtená tropickým ovocím a korením, s tónmi medu a hnedého cukru. Okrúhla, jemná a plná chuť pripomína žardiniéru naplnenú tropickým ovocím, karamelom, a korením.

Chutný rum z radu Emperor, ktorý sa vyrába na ostrove Maurícius pri pobreží Madagaskaru. Sladký a chutný materiál. Káva s cukrom, čerešne v brandy, náznak jablka poliateho medom.

Rum zrejúci v sudoch z amerického dubu starostlivo zmiešaný so špeciálne destilovanou infúziou calamansi (hybrid medzi mandarínkou a kumquatom – pochádza z Filipín a má kyslú chuť, podobne ako limetka) a divokého chilli siling labuyo. Toto kombinácia chutí prinesie jemné zahriatie a brnenie, zakončené tropickým medom. Vo vôni cítiť krásne živé a ovocné tóny s kúskami sladkej vanilky, praženého cukru a sviežej limetkovej kôry spolu s voňavými zrelými klementínkami a exotickým kvetinovým nektárom. Chuť je bohatá, mastná a sladká s tónmi tmavého divokého medu a mliečnej čokolády a pomarančového oleja. Potom príde prekvapivý výbuch tepla z chilli, ktorý pokryje ústa hrejivým suchým dubom. Na záver v ústach pretrváva výrazná aromatická chuť, spolu s tmavou čokoládou a škoricovými tónmi.

Legendario Ron Dorado je ľahký, vysoko kvalitný rum, ideálny pre pitie samostatne, alebo v rôznych magických nápojových kombináciách. Pred finálnym plnením do fliaš je rum filtrovaný tradičným Legendario systémom cez aktívne uhlie a kremičitý piesok, čím získa zvláštnu farbu a chuť.

Rum je skutočnou lahôdkou. Deadhead Rum je ideálny pre popíjanie po večeri, je plný arómy a skvelej chuti, skvelá voľba pre použitie v prémiových drinkoch. Má bohatú jantárovú farbu, s náznakom nasýtenej vône kávy, čokolády, nového korenia, škorice a muškátového orieška, spolu s pridanou príchuťou klinčekov, anízu a karamelu. Dlhý pikantný záver. Deadhead Rum je krásne vyvážený rum pre už pokročilých konzumentov rumov.