Foursquare Sovereignty 62% 0,7 l (čistá fľaša)
Sovereignty je melasový rum z Barbadosu so 14-ročným zrením v sude. Rum sa destiloval v collum a pot still destilačných prístrojoch a následne dozrieval v sudoch z dubu po ex-bourbone a ex-sherry.Vôňa: Komplexná kombinácia černicovej konzervy, sliviek viktoriánske, prezretého banánu a datlí. Pikantná citrónová kôra, kakaový prášok, bohatý karamel a karamel. Jemný zázvorový koláč. Chuť: Jemná a sladká na podnebí. Černice so zrelou papájou a tamarindom. Turecký med. Aníz a jemné sladkosti zo sladkého drievka. Záver: Zahrievanie. Veľa priľnavosti, ktorá dlho vydrží. Pimento a zelený čaj. Sladké drievko a horká horká čokoláda. Selection od Foursquare, predstavený v roku 2008, je príkladom toho najlepšieho rumu, aký môže liehovar vyrobiť.