Limitovaná edícia rumu Don Papa Masskara bol vytvorený na počesť najdivokejšie party na Filipínach na ostrove Negros, ktorá sa volá práve Masskara (prezýva sa Smile party - Oslava úsmevov).

Rum je inšpirovaný príbehom Dionisia Magbuelasa, ktorý bol známy ako "Don Papa". Využil najlepšiu cukrovú trstinu na svete, aby vytvoril svoju slávnu sériu produktov. Je to mierne ovocný rum, pozitívne oceňovaný znalcami. Nebudete sklamaní! Táto limitovaná edícia Masskara z roku 2018 je zriedkavá a ťažko dostupná.

Sladký, intenzívny, kvalitný. Taký je hnedý rum Quorhum 15 Aos Solera z produkcie Oliver & Oliver. Kúpte si ho do rumovej skrinky, ak milujete sladšie rumy. Budete nadšený chuťovou kompozíciou, v ktorej sa miešajú tóny čokolády, karamelu a hnedého cukru.

Priateľmi tohto rumu sú dobrá cigara, veľa času a pokojné miesto, kde vás nikto nebude rušiť. Rum Quorhum 15 Anos Solera si to totiž zaslúži. Rum vychádzajúci z tradičných kubánskych receptúr, ale zabalených do modernejšieho hávu, je ďalším zo skvelých produktov spoločnosti Oliver & Oliver 

Ron Centenario Gran Reserva 25 Aos je super premium rum z Kostariky. Zreje po dobu dvadsaťpäť rokov v malých sudoch z amerického dubu, ktoré boli v minulosti používané na Bourbon. Jedná sa o rum, ktorý vzniká systémom Solera, ktorého príjemne sladkastá a elegantná vôňa je doplnená bohatou vôňou tropického ovocia, melasy a tabaku. V chuti ide o kombináciu vanilky a sladkého ovocia doplneného o tóny dreva a citrusových plodov.

Rum s hlbokou medenou oranžovou farbou. Chuť pečených banánov, pražené orechy, a vôňa anízu. Hodvábny vstup prevedie celé telo horúcou chuťou korenených orechov, škoricovou kôrou, banánovým pudingom, a tabakovou esenciou. Koniec chuti doznieva sladkými karamelkami s korenistým zánikom.

Pätnásťročný rum vrcholnej kvality, namiešaný z vybraných rumov zrejúcich najmenej 15 rokov. Renomovaní degustátori tvrdia, že tento rum, žnúci ocenenia už celé desaťročie, je nositeľom najfascinujúcejšieho komplexného charakteru vo svojej triede a je porovnateľný s luxusnými koňakmi. V zmesi sú totiž špeciálne vyrobené rumy, zrejúce v sudoch nasiaknutých bourbonom aj 25 rokov, 15 rokov má len ten najmladší.

Puntacana Club Tesoro je nádherne sfarbený rum pochádzajúci z Dominikánskej republiky. Má zemitú vôňu rašeliny. Chuť je komplexná, dobre vyvážená, jemne korenistá so sladkastým záverom hrozienok. Zreje v sudoch po škótskej single malt whisky.  

Plantation Isle of Fiji je veľmi kvalitný a dobrý karibský rum. Zrie 3 roky v tropickom podnebí v ex-bourbon sudoch, následne sa prevezie do Francúzska, kde dozrieva 1 rok v dubových sudoch.

Tento lahodný rum je vyrobený tradičnou technikou z miestnej cukrovej trstiny. Metóda dvojitého starnutia spojená s fidžijským know-how vytvára rum s teplými tónmi exotického ovocia a hrozienka.

Tento jedinečný rum vytvorila Lorena Vásquez (,,Master Blender“ pre Zacapu) ako poctu guatemalským sopkám. Popol prispieva k úrodnej pôde a tá dnes dáva zvláštnu sladkosť cukrovej trstine, ktorú používajú na výrobu Zacapy. Ide o zmes rumov zrejúcich od 4 do 12 rokov vo vysokej nadmorskej výške. Zmes sa pripravuje štýlom Sistema Solera. Používajú kombináciu sudov, v ktorých predtým zreli robustné americké whisky, jemné vína z Jerezu a opálené sudy z amerického bieleho dubu.

Experimentálna séria rumu La Hechicera No.1 Muscat Cask-Finished má za sebou pestrú históriu zrenia v dubových sudoch, ktoré boli až po samý vrch naplnené najlepším muškátovým vínom. Išlo o pozabudný experiment, ktorý bol náhodne objavený.

Vôňa: intenzívna, tropické ovocie, grilovaný ananás, zrelé banány a pekanové orechy

Chuť: bohatá a korenistá, slivky, marcipán, vanilka, sušienky
Záver: suchý a nádherne vyvážený s tónmi dubového dreva

Planas je unikátna zmes rumov zrejúcich po dobu minimálne 6 rokov. Pochádza z Venezuely. Biely rum s obsahom alkoholu 46%, je zaujímavou náhradou za Diplomatico Blanco. Je to elegantný, bohatý a prekvapivo silný biely rum. Komplexná filtrácia cez uhlie, ktorá sa robí pred plnením do fliaš, dáva rumu jeho krištáľovo číry vzhľad a hladký povrch. Diplomático Planas si najlepšie vychutnáte čistý alebo s ľadom. Tiež je vynikajúci na prípravu jemných koktailov ako Hemingway Daiquiri či mojito.

Lazy Dodo, v preklade lenivý Dodo pochádza z ostrova Maurícius, konkrétne z oblasti Pamplemousses, nachádzajúceho sa v severozápadnej časti ostrova. Tento rum je vyrábaný na jednej z najkrajších trstinových plantáží na celom Mauríciu.Chuť rumu Lazy Dodo Single Estate je stredne sladká. Táto sladkosť je skutočne príjemná a vyvážená. Všetky prvky chuti sú pekne zaguľatené s tónmi hrozna, ananásu, sladkého červeného grepu a jabĺk. To všetko je zahalené vanilkovým luskom a kúskom sladkého karamelu.

Tento rum zreje v single barrel sudoch amerického pôvodu, v ktorých predtým zrel bourbon, po dobu 12 rokov, aby nadobudol bohatú a vyváženú chuť. Každý sud je dôkladne ručne vyberaný, aby splnil nároky na unikátnu a osobitú chuť. Vybraný rum pokračuje v zrení vo vínnych sudoch z kalifornského bieleho duba po dobu šiestich mesiacov, čo umožní prepojenie chutí a vdýchne tak život exkluzívnemu rumu s jedinečnou textúrou a výnimočnými vlastnosťami. Príjemne hladký a lahodný, El Salvador sa predstavuje jemnou a komplexnou chuťou, ktorá presviedča o svojej výnimočnosti pri každom ochutnaní. Je to single barrel rum vzbudzujúci zvedavosť.

Toto je 5-ročný barbadoský rum z radu Plantation, ktorý zrel v bourbonových sudoch a potom ho previezli do Francúzska do spoločnosti Cognac Ferrand, kde dozrel v koňakových súdkoch! Naozaj veľmi dobrý.